Tous les sens en éveil

Article paru dans « Ça M’Intéresse Santé » n° 16 – 1er trim 2021 / Prendre soin de ses cinq sens, c’est surveiller son état de santé général mais aussi prévenir certains effets du vieillissement.  Sentir, voir, entendre, goûter, ressentir… pour appréhender notre environnement, s’y adapter et profiter de toutes les sensations que…

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Lait frais : attention à l’abus de marketing !

Hors-série 60 millions de consommateurs – printemps 2016 / C’est quoi cette bouteille de lait ? Depuis quelques années fleurissent dans nos supermarchés de nouveaux laits, vendus au rayon frais. Pasteurisés ou microfiltrés, leurs promesses marketing sont plus que séduisantes, mais que se cache t’il vraiment dans ces bouteilles ? Et…

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