Cholestérol : bon et mauvais gras
Dossier paru dans « Dr Good C’est Bon » n°27 janvier 2024 Pour préserver notre capital cardiovasculaire il est essentiel de surveiller le cholestérol sanguin. L’une des clés vient de notre alimentation, et consiste à privilégier les bonnes graisses tout en limitant les mauvaises. L’excès de mauvais cholestérol dans le sang, ou…