Bien nourrir son microbiote

Dossier paru dans « Dr Good C’est bon » n°34 mars 2025 / Cet écosystème un peu particulier qui vit au cœur de notre système digestif influence notre état de santé tout au long de notre vie. Mieux vaut donc le nourrir correctement et connaître ses ennemis. C’est un véritable écosystème niché…

Continuer à lire

Lait frais : attention à l’abus de marketing !

Hors-série 60 millions de consommateurs – printemps 2016 / C’est quoi cette bouteille de lait ? Depuis quelques années fleurissent dans nos supermarchés de nouveaux laits, vendus au rayon frais. Pasteurisés ou microfiltrés, leurs promesses marketing sont plus que séduisantes, mais que se cache t’il vraiment dans ces bouteilles ? Et…

Continuer à lire