Les champignons médicinaux

Article paru dans « 60 millions de consommateurs » n°602 mai 2024 / Les champignons dit fonctionnels, adaptogènes ou médicinaux envahissent les rayons des compléments alimentaires et prétendent prévenir de nombreuses maladies. Que peut-on en attendre réellement ? Reishi, crinière de lion, polypore, cordyceps, chaga, maïtake, shiitake… Derrière ces noms exotiques, des champignons…

Continuer à lire

5 questions pour lutter contre la fatigue

Article paru dans Sciences & Avenir n°912 de février 2023 – Petit coup de mou à la sortie de l’hiver, ou gros épuisement qui ne passe pas malgré un sommeil suffisant, il existe différentes formes de fatigue. Et différentes façons d’y répondre efficacement. Cures de vitamines, médicaments anti-fatigue, un recours…

Continuer à lire

Les compléments alimentaires, utiles ?

Article paru dans le hors-série 60 Millions de Consommateurs n°130S « Compléments alimentaires » automne 2019 / Les études montrent que nos habitudes alimentaires ne nous permettent pas toujours de couvrir l’ensemble de nos besoins nutritionnels. Mais se supplémenter n’est pas toujours la bonne solution.  « Cinq fruits et légumes par jour, moins de…

Continuer à lire

Compléments alimentaires : ne pas les prendre à la légère

Essentiel Santé Magazine 31 mars 2015 / Lutter contre la fatigue, favoriser le bronzage, améliorer la concentration… Les promesses des compléments alimentaires sont nombreuses. Mais certains d’entre eux peuvent aussi représenter des risques. D’où la nécessité de bien se renseigner avant d’en consommer. En France, 5 % des hommes et 28…

Continuer à lire