Dossier paru dans Femme Actuelle #1986 – octobre 2022 / Les matières grasses sont partout dans notre alimentation. La clé pour en rester en bonne santé, c’est de savoir privilégier les meilleures et limiter celles qui peuvent poser problème. Du petit déjeuner au dîner en passant par l’apéro, qu’elles soient…
Dossier paru dans Dr Good C’est Bon #20, octobre 2022 / Dans le monde comme en France, le nombre de personnes diabétiques ne cesse d’augmenter de façon inquiétante. Pourtant il existe un moyen simple de lutter contre la maladie : adopter une alimentation équilibrée et pratiquer régulièrement une activité physique restent…
Dossier paru dans le Journal de l’Institut Curie n°130 en mai 2022 / Depuis longtemps, l’activité physique et la nutrition sont des armes de premiers choix en prévention primaire, pour diminuer les risques de survenue des cancers. Désormais, elles ont aussi gagné leur place aux côtés des traitements classiques, pour…
Article paru dans Sciences & Avenir n°900 en février 2022 / Pour lutter contre les effets néfastes du stress chronique sur notre santé, il faut d’abord apprendre à en reconnaître les manifestations. Et opter pour des solutions concrètes et adaptées. 1/ Comment distinguer le bon et le mauvais stress ?…
Article paru dans Sciences & Avenir n°890 – avril 2021 / Douleurs abdominales, ballonnements, ralentissement du transit… Ces désagréments digestifs peuvent avoir des retentissements sur la qualité de vie. C’est pourquoi ils ne doivent jamais être pris à la légère, même s’ils peuvent survenir en dehors de toute pathologie. 1/…
Article paru dans « Sciences & Avenir » n° 885 novembre 2020 / La digestion est un processus complexe et essentiel à notre bonne santé. Lorsque des désagréments digestifs surviennent, ils pèsent sur la vie quotidienne et peuvent avoir de conséquences à long terme. 1/ Quelles sont les différentes étapes de la…
Article paru dans Recherche & Santé n°163 – La revue de la Fondation pour la Recherche Médicale – été 2020 / En 2015, lors d’une enquête de Santé Publique France, 85 % des adultes ne déclaraient aucune consommation de fruits secs sur les jours renseignés. Quatre ans plus tard, les dernières recommandations du Programme National…
Article paru dans le hors-série 60 Millions de Consommateurs n°199 « Le meilleur du bio » été 2019 / Environnement, santé, économie… L’alimentation bio nourrit beaucoup d’espoirs, mais ne fait-elle réellement que du bien à notre corps et à notre planète ? En l’espace d’une vingtaine d’années, les aliments bio se sont imposés…
Sciences & Avenir n°850 – décembre 2017 / Extraits : Une cure de vitamines, c’est utile pour renforcer les défenses immunitaires VRAI Plusieurs vitamines sont impliquées dans le bon fonctionnement de notre système immunitaire, particulièrement celles qui sont antioxydantes. Ainsi la vitamine C stimule la mobilisation des…
Sciences & Avenir n°840 – février 2017 / Extrait du dossier : Varié et équilibré, tu mangeras Fruits et légumes sont les alliés indispensables de notre santé. C’est d’autant plus important en hiver pour affronter les infections. Par leur apport en vitamines et en oligo-éléments, ces végétaux boostent en effet…