Poissons : quel choix pour la planète ?

Article paru dans 60 millions de consommateurs #586 – décembre 2022 / Lorsqu’il s’agit de manger plus sainement et plus écologiquement, toutes les sources de protéines ne se valent pas. Une récente étude scientifique permet de faire les bons arbitrages entre différents produits de la mer. Au moment de faire…

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La culture de l’or blanc

Reportage paru dans CFDT Magazine n°481 en mars 2022 / 37 %. C’est le pourcentage de couverture en neige de culture des 250 domaines skiables français en 2019. On est bien loin des 90 % de couverture des Alpes italiennes et même des 100 % des JO d’hiver de Pékin !  Au cœur…

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Écologie et féminisme, compatibles ?

Article paru dans “Ça M’Intéresse Santé” spécial Femmes – 3e trim 2020 / Pour certaines femmes, protection de la planète rime avec émancipation. Mais pour d’autres, c’est plutôt synonyme de corvées et charge mentale supplémentaires. Protections hygiéniques lavables, cosmétiques et lessives à faire soi-même, achats alimentaires en vrac, yaourts et pains…

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Un cheval dans la ville

Dossier paru dans Science & Vie Découvertes n°241 – janvier 2019 /     Aller à l’école à cheval, un rêve ? Non, c’est la vraie vie, pour les kids de Vendargues, dans les Bouches-du-Rhône ! Chaque matin, des écoliers de la ville montent dans un hippobus, une carriole tirée…

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Le compostage pour valoriser ses déchets

31/05/2013 – Essentiel Santé Magazine Le tri sélectif et le recyclage sont aujourd’hui incontournables pour réduire nos déchets. Une technique supplémentaire fait de plus en plus d’adeptes : le compostage, qui permet de valoriser les déchets organiques. Aujourd’hui, le compostage connaît un véritable regain d’intérêt. Non seulement il permet de…

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L’équitation à l’heure de l’écologie

Cheval Star n°257 Dossier – février 2013 Économiser l’énergie, trier les déchets, recycler ce qui peut l’être, protéger la nature… ce que l’on fait à la maison ou à l’école est aussi valable au club équestre ! Aujourd’hui on trouve plein de matériels et de bonnes idées pour rendre notre…

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Pour une équitation écologique

Cheval Magazine n°476 Dossier – juillet 2011 La notion de développement durable s’impose dans de nombreux secteurs de la vie quotidienne. Le monde équestre, pourtant viscéralement lié à la nature, tant du côté des éleveurs que des cavaliers amateurs, semble lui avoir un train de retard. Pratiques responsables, démarches respectueuses de…

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